Est! Est!! Est!!! di Montefiascone: Questo vino bianco Γ¨ prodotto nella zona di Montefiascone, nella provincia di Viterbo, ed Γ¨ un altro classico del Lazio. Γ un vino fruttato con sentori di fiori bianchi e una leggera mineralitΓ . Il nome insolito del vino deriva da una leggenda medievale: si dice che un messaggero vescovile del XII secolo
Colore: giallo paglierino, cristallino. Profumo: note agrumate, sentori di frutta esotica. Palato: corposo, buona spalla acida che permette di mantenere le caratteristiche per un periodo medio-lungo. Abbinamenti gastronomici: antipasti di pesce, molluschi e crostacei. Formati disponibili: bottiglia renana alta da 750 ml.
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Montefiascone is a charming hilltop town located in the Lazio region of central Italy. Situated on a ridge overlooking Lake Bolsena, Montefiascone offers breathtaking views of the surrounding countryside and the picturesque lake. This historic town is known for its medieval architecture, religious heritage, and the famous wine Est!
Facts about this wine. Cesanese del Piglio DOCG (or Piglio DOCG) is a red wine made from Cesanese di Afille and/or Cesanese Comune grapes (90-10%), with the permitted addition of local blue grapes, often Barbera, Montepulciano and Sangiovese varieties (0-10%). The wine has a ruby red color with purple hints, which turn to garnet with age.
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